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Ediciones B se suma a la novela gastronómica

Presentación en Madrid de Mesa Reservada, nueva novela gastronómica

Desde la aparición de El Chef ha muerto, a finales de mayo de 2011, han aparecido nuevas novelas negras gastronómicas como Fabada a muerte en Cocina Fusión de Falsarius Chef. También con un tinte futurista como Los insaciables de Jakob Gramss y El vasco que no comía demasiado de Óscar Terol. La última que se sumó a la literatura gastronómica fue  Gran soufflé de Lola Piera editada por Sepha este año.

Ahora la apuesta es de Ediciones B con Mesa Reservada de Vis Molina, una novela blanca sobre un restaurante con tres estrellas Michelin escrito por esta periodista tras documentarse en restaurantes similares durante dos años, según ha contado en la presentación de la novela en Madrid.

Vis Molina ha dicho que no tiene “ninguna influencia literaria directa” y confía en que su libro sea llevado al cine.

Esta novela se suma a otras novedades literarias en España en 2013 como el thriller Un cadáver entre plato y plato de Tom Hillebrand, la novela de humor El caso del mayordomo asesinado de Marco Malvaldi y la histórica El festín de John Saturnall del inglés Lawrence Norfolk.

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