No habrá paz…sin anís del Mono

Publicado: 28/02/2012 en Películas y gastronomía

-Un café con un chorrito de anís del Mono -pide el policía Santos Trinidad.

-Lo siento pero no tenemos de eso -contesta la camarera, que luce el emblema del grupo Vips en su delantal.

Esta escena, simbólica y gastronómica, pertenece a la película «No habrá paz para los malvados» dirigida por Enrique Urbizu.

A finales del siglo XIX apareció en España el anís del Mono. Esta bebida fue un hito del márketing gastronómico del momento, gracias a su botella, inspirada en la de un perfume francés, al cartel luminoso que la anunciaba en la Puerta del Sol y a una etiqueta que, en la actualidad, podría ser incluso más provocativa que entonces: un primate que nos recuerda de dónde venimos y adónde vamos.

En «No habrá paz para los malvados», la venganza se sirve en una copa de anís, dulce como la propia muerte, pero translúcida y viscosa como la vida.

comentarios
  1. plared dice:

    Dulce y ligeramente amrgo. Asi es el anis y otras cosas…

  2. Liacice dice:

    ¡Qué de festivales con la botella y un cucharón en la época en la que a los infantes nos dejaban juagar con las cosas de los mayores, bajar a la calle solos y hasta nos daban de merdendar una tostada de pan con vino quinado o no!.

  3. plared dice:

    Y la Mirinda, no olvidemos la Mirinda…

  4. Cuina Cinc dice:

    me gusta la referencia al anís del mono toda una época! Siempre hay una botella aparcada en el fondo del armario, por si un día!

  5. Cuina Cinc dice:

    y la mirinda, la pepsi, la fanta, el trina…:))

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