Desayuno canalla, resultado: fanzine gastronómico

Publicado: 08/06/2011 en Activismo gastronómico, El Chef ha muerto

Esta mañana, a las doce de la madrugada (los escritores también madrugamos, a veces) me encontré con el pintor y colega Jacobo Gavira. Pensaba tomarme un café americano y un minicroissant, pero primero tocó pasear por media Gran Vía, en busca de un estanco que acatara la bajada del precio del tabaco de estos días. Fracaso. Después de pagar lo de hace un mes, nos derrumbamos con hambre de poetas en la terraza del Mui, localizada estratégicamente frente al chino de urgencia del barrio. Directamente, ni café, ni mini nada: Tortilla, ensaladilla y repetidas cervezas (a punto estuvimos de rellenar con litrona del chino, pero las chicas de la calle Ballesta guardan siempre por el orden  de las cosas).

Total, que entre pincho y pincho, hablamos del 15 M, las asambleas, la resistencia y, como no, de El Chef ha muerto.  A uno de sus personajes, Linda Meyer, rebotada con las desigualdades le dio el punto de ponerse a hacer resistencia gastronómica y, de pronto, la chispa.

Vamos a hacer un fanzine gastronómico. En blanco y negro. En A-5 (la mitad de un folio) y en papel, sí, en papel.

Vamos a liar a unos cuantos a estrujarse las neuronas para que pasen del multicolor al blanco y negro fotocopiado. Y si alguno más quiere participar, abiertos estamos a propuestas en yacosta33@gmail.com De toda la pasta que ganemos, aseguramos repartir migajas, que viene como anillo al hecho gastronómico :-).

Por ahora, sólo una duda y se refiere al nombre: EnCrudo o Engrudo.

Y como las redes sociales están para esto, pues preguntamos:

Nota: Eso sí, los resultados de esta encuesta no serán estrictamente vinculantes, que nunca se sabe.

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comentarios
  1. […] Posted: 28/06/2011 by Yanet Acosta in EnCrudo, Resistencia gastronómica 0 Todo empezó con un desayuno canalla. Se nos ocurrió hacer un fanzine gastronómico, en estos tiempos de revistas digitales. Recuperar […]

  2. […] Chef ha muerto ha inspirado recetas y canalladas gastronómicas, como el fanzine enCrudo. Ahora, también, cómic (o por lo menos un primer […]

  3. […] número 2 del fanzine gastronómico enCrudo ya está en la calle de mano en mano. Este es el […]

  4. […] domingo, 13 de mayo a las 13 horas, este número 3 con el que cumplimos 1 año estará en mano de […]

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