Fanzine enCrudo 4: más látex en papel

Publicado: 21/11/2012 en EnCrudo Fanzine
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Para acabar el año y quizás esta era mundial, sacamos el cuarto número del primer y único fanzine gastronómico que se edita en papel y va de mano en mano, enCrudo.

En este número:

  • Las latas latosas de Falsarius Chef.
  • Jordi Roca muestra su arte dibujando al helado Rocambolesc. 
  • Un enCuentro punk con el músico Luis Brea.
  • El chef valenciano Ricard Camarena y su perfil de Canalla Bistrot.
  • El escritor Miguel Aguerralde se va de Tapas negras.
  • Y el periodista Carlos G. Cano relata cómo fue Mi primera sangre (encebollada).
  •  El escritor y editor Marcus Versus sirve sus micropoemas.
  •  Y para definir la comida canalla, la escritora y fotógrafa Laura Muñoz.
  • Alessia Cisternino & Sergio Jiménez hacen la lista de la compra.
  • Y para los aventureros, gastronomía entre leones de la periodista Raquel Contador .
  • In english, The Fruit Sonet by Ione Harris. 
  •  Y la bloguera Lía Cice habla de La blogosfera en su despensa y Salvador Castellá pone la contraportada en dibujo.
  • Rafa Prades desvela la receta de la solterada y Nuria Blanco los secretos de los platos que miran mal.
  • El gran Interrobang salpica con San Martín y Marta Lorca con sus palabras encadenadas.
  • Paco Ybarra habla del Tesoro descubierto y la cocinera Suraia Abud, de la búsqueda de una burrata.
  • El fotógrafo Hugo Quejido retrata los bares; Jorge Gutiérrez, la mafia en la mesa y Roberto Gómez, los Númerus Clausus.
  • Sacha Hormaechea pone su Tartera errante y Gonzalo del Valle Inclán, su Revoluccionario.
  • Y todo ello aderezado de ilustraciones y diseño de Jacobo Gavira y de la redacción y edición de Yanet Acosta.

 

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comentarios
  1. Interrobang dice:

    Sniff, no soy digno de mención 😦 la distancia es el olvido…

  2. […] de quedarme enamorada de la lectura de la novela gráfica Los ignorantes, José Ramón, mi amigo fanzinero de Logroño me hizo un regalo grande: El gourmet […]

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