La propuesta de inspirarse en El Chef ha muerto para crear nuevos platos ha llegado a lo máximo que se puede inspirar: entrar en la carta de una librería-gastro-bar en Lavapiés en Madrid.
Todo ha sido gracias a Marisol Torres, escritora y cocinera, que se ha animado a abrir un local con el que además homenajea un microrrelato de Monterroso: «El dinosaurio todavía estaba allí».
El plato es versátil como la gastronomía negra: lo puedes tomar de desayuno, almuerzo o cena y es idóneo tanto para salvarte de una resaca como para comenzar la noche de borrachera: Huevos fritos sobre mousse de hongos y foie.
Definitivamente, El chef ha muerto. Suerte que nos quedan escritores.
¡Un lujazo!
El Chef ha muerto 
Y la receta? (ni que sea al oído)
😉
Es que estoy esperando que la cocinera ceda a mi chantaje…:-)
Jaja… Prometo colgarla. De veras, pero antes, quiero la opinión de Yanet. !En breve!
Tiene una buenísima pinta, queremos la receta! 😀
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