El chef ha muerto en carta de El dinosaurio todavía estaba allí

Publicado: 24/09/2012 en Restaurantes y críticas gastronómicas
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La propuesta de inspirarse en El Chef ha muerto para crear nuevos platos ha llegado a lo máximo que se puede inspirar: entrar en la carta de una librería-gastro-bar en Lavapiés en Madrid.

Todo ha sido gracias a Marisol Torres, escritora y cocinera, que se ha animado a abrir un local con el que además homenajea un microrrelato de Monterroso: “El dinosaurio todavía estaba allí”.

El plato es versátil como la gastronomía negra: lo puedes tomar de desayuno, almuerzo o cena y es idóneo tanto para salvarte de una resaca como para comenzar la noche de borrachera: Huevos fritos sobre mousse de hongos y foie.

Definitivamente, El chef ha muerto.  Suerte que nos quedan escritores.

¡Un lujazo!

 

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comentarios
  1. Interrobang dice:

    Y la receta? (ni que sea al oído)
    😉

  2. Marisol Torres dice:

    Jaja… Prometo colgarla. De veras, pero antes, quiero la opinión de Yanet. !En breve!

  3. Candilejas dice:

    Tiene una buenísima pinta, queremos la receta! 😀

  4. […] El chef ha muerto en carta de El dinosaurio todavía estaba allí […]

  5. […] viernes 21 de junio en Madrid hay fiesta especial. La propietaria de El Dinosaurio todavía estaba allí y escritora Marisol Torres presenta su novela Los años del coma. Como maestros de ceremonia […]

  6. […] Marisol Torres y yo coincidimos por primera vez en una antología de relatos: La vida es un bar. Cuentos de noche de Malasaña. Y desde ese momento ocurrió lo que ella narra como  un “brillo de reconocimiento”. En este caso porque nos reconocimos de la misma familia, a la que le gusta escribir novela negra y para la que la comida y la bebida es mucho más que alimento del cuerpo. […]

  7. […] gente que se reunió en El Dinosaurio para escuchar la charla me comentó luego que había alucinado porque, normalmente siempre se […]

  8. […] bar-café-librería El Dinosaurio todavía estaba allí de la escritora Marisol Torres cumple este fin de semana su primer aniversario. Anoche fui a […]

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